新年明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします
さてさて今日は碧南市浜町にあります碧南海浜水族館へ行ってきました
まず「あけまして おめで鯛」展は2014年新年にふさわしい鯛のテーマとした展示が1月13日まで開催されています
鯛料理のリアルな再現した食品サンプルやクロダイ・へダイ・チダイ・マダイが展示されています
しかも鯛みこしのミニチュア版も展示されて、実際には20mもある本物だとかなり迫力がありそうです
そして一昨日の2日から冬の特別展「干物の世界」が始まっております
こちらは愛知県内はもちろん全国のいろんな種類の干物が展示されています
去年はユネスコの無形文化遺産に登録された「和食」がますます注目され、食文化を見つめ直すいい機会の展示でした
本年もよろしくお願いします
さてさて今日は碧南市浜町にあります碧南海浜水族館へ行ってきました
まず「あけまして おめで鯛」展は2014年新年にふさわしい鯛のテーマとした展示が1月13日まで開催されています
鯛料理のリアルな再現した食品サンプルやクロダイ・へダイ・チダイ・マダイが展示されています
しかも鯛みこしのミニチュア版も展示されて、実際には20mもある本物だとかなり迫力がありそうです
そして一昨日の2日から冬の特別展「干物の世界」が始まっております
こちらは愛知県内はもちろん全国のいろんな種類の干物が展示されています
去年はユネスコの無形文化遺産に登録された「和食」がますます注目され、食文化を見つめ直すいい機会の展示でした
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